Koud en warm buffet ‘Populair’

Prijs per persoon € 19,50 (vanaf 20 personen)

Koud: Boerenvleessalade, Couscous-kip salade, eiersalade, Rauwkostsalade & mesclunsalade, Gerookt hamplateau, Fricandeau, Gerookte makreel & forel, Ovenvers brood met kruidenboter & knoflooksaus.

Warm: Gehaktballetjes in ketjapsaus, Kip in satésaus, Varkenslende in stroganoff, Warme groentes, Friet en gekruide krieltjes.

Offerte aanvragen


Koud en warm buffet ‘De Luxe’

Prijs per persoon € 22,50 (vanaf 20 personen)

Uitbreidingen op bovenstaande buffet staan cursief.

Koud: Boerenvleessalade, Couscous-kip salade, eiersalade, Rauwkostsalade & mesclunsalade, Olijven, Rosbief, Gerookt hamplateau,Gerookte makreel & forel, Noorse garnalen, Ovenvers brood met kruidenboter & knoflooksaus.

Warm: Kip in satésaus, Varkenslende in stroganoff, Rundersukade in eigen jus, Colin Royal met kruidenkorst, Warme groentes, Friet en gekruide krieltjes.

Offerte aanvragen


Koud en warm buffet ‘Superieur’

Prijs per persoon € 25,50  (vanaf 40 personen) 

Uitbreidingen op bovenstaande buffet staan cursief.

Koud: Boerenvleessalade, Couscous-kip salade, eiersalade, Pasta-tonijn saladeExtra rauwkostsalades, Mesclunsla, Olijven, Gerookt hamplateau, Rosbief, Gerookte makreel & forel, Noorse garnalen, Gerookte zalm plateau, Ovenvers brood met kruidenboter & knoflooksaus.

Warm: Rundersukade in eigen jus, Kip in satésaus, Varkenslende in stroganoff, Gegrilde beenham in champignon-roomsaus, Zalm op Oosterse wijze, Warme groentes, Friet en gekruide krieltjes.

Offerte aanvragen


Uitbreidingen

  • Extra kaasplateau € 2,50
  • Extra verse fruitsalade € 1,25
  • Zalmmootjes op Oosterse wijze € 1,50
  • Gepocheerde hele zalm € 1,50 (vanaf 40 peronen)

 


Dessert

  • Versfruit, ijstaart met geflambeerde kersen € 4,95
  • Dessert flute €5,25 (Glas gevuld met mascarpone, seizoensfruit, bijpassend ijs & crunch. Dit dessert wordt per persoon uitgeserveerd.)
  • Dessert buffet  € 7,75 (Bavarois-taartjes, Dessert-cakes, Mousses, vers fruit, ijs & geflambeerde kersen)
  • Grand Dessert op etagères € 8,75 (Aan tafel)