bij Jan & Jan
Grote groepen
Brood
milano brood | kruidenboter | knoflooksaus (V) | klein € 4,25 groot
€ 6,00Tapas brood
bruine oerbol met noten | tapenade | kruidenboter | knoflooksaus (V) | klein € 5,75 groot
€ 6,75Bospaddenstoelensoep
crème fraîche (V)
€ 5,50Toscaanse tomatensoep
basilicumroom (V)
€ 5,50Carpaccio
Runderhaas | Grana Padano | truffelmayonaise | zongedroogde tomaten | pijnboompitten | knoflookcroutons
€ 10,00Flammkuchen
pompoencrème | geitenkaas | seizoensgroenten | pompoenpitten V
€ 8,50Hoofdgerechten
Tournedos
ossenhaas | stroganoffsaus
€ 28,00Schnitzel
champignonroomsaus
€ 16,50Saté van kipfilet
kroepoek | atjar
€ 16,50Kalfsoester
hazelnootboter
€ 19,00Kogelbiefstuk
met kruidenboter of pepersaus
€ 21,00Zeebaars
wakame-sesamsaus
€ 19,50Zalmfilet
mosterd | pistache crunch | spinazie | witte wijn saus
€ 21,00Truffelrisotto
spinazie | notentapenade | geitenkaas V
€ 16,00Jan’s burger
beefburger | spek | oude kaas | tomaat | truffelmayonaise | brioche brood | medium geserveerd
€ 17,00Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder warme groente, frisse salade, gebakken aardappelen en friet.
Pêche Melba tiramisu
peachtree
€ 7,00Dame Blanche
vanille ijs | warme chocoladesaus
€ 6,50Banaan cheesecake
speculaas ijs
€ 7,50Grand dessert
proeverij van verschillende nagerechten
€ 8,00Kinderijsje
vanille aardbeien ijs | snoepjes
€ 4,50Groepsmenu € 30,00 á la carte
U geeft van te voren aan of u kiest voor het menu van € 30,00 , € 33,50 of € 36,50. U kiest met de gehele groep hetzelfde menu
Voorgerecht
Bospaddenstoelensoep
crème fraîche (V)
Toscaanse tomatensoep
basilicumroom (V)
Hoofdgerechten
Saté van kipfilet
kroepoek | atjar
Zalmfilet
mosterd | pistache crunch | spinazie | wittewijnsaus
Schnitzel
peper- of champignonroomsaus
pepersaus of kruidenboter
Cajun burger
groente | mais | kidneybonen | gefrituurde uienringen | tomaat | sla | jalapeño relish | brioche brood
Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder warme groente, frisse salade, gebakken aardappelen en friet.
Dessert
Grand dessert
proeverij van verschillende nagerechten
3 gangen menu á € 33,50
Het voordeel menu is mogelijk vanaf 10 personen.
U geeft van te voren aan of u kiest voor het menu van € 30,00, € 33,50 of €36,50 . U kiest met de gehele groep hetzelfde menu.
Voorgerecht
Proeverij
van verschillende voorgerechtjes
Hoofdgerechten
Saté van kipfilet
kroepoek | atjar
Zalmfilet
mosterd | pistache crunch | spinazie | wittewijnsaus
Schnitzel
peper- of champignonroomsaus
Kogelbiefstuk
met kruidenboter of pepersaus
Cajun burger
groente | mais | kidneybonen | gefrituurde uienringen | tomaat | sla | jalapeño reling | brioche brood
Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder warme groente, frisse salade, gebakken aardappelen en friet.
Dessert
Grand dessert
proeverij van verschillende nagerechten
Diner: Groepsmenu €36,50
Het voordeel menu is mogelijk vanaf 10 personen.
U geeft van te voren aan of u kiest voor het menu van € 30,00, € 33,50 of €36,50 . U kiest met de gehele groep hetzelfde menu.
Voorgerecht
Proeverij
van verschillende voorgerechtjes
Hoofdgerechten
biefstuk van de ossenhaas | gebakken champignons
spinazie | notentapenade | geitenkaas
yakitori saus | sesamzaad | bosui
Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder een frisse salade, gebakken aardappelen en friet.
Dessert
Grand dessert
proeverij van verschillende nagerechten
Prijs per persoon € 12,50 (exclusief consumpties)
Plateaus met onze 3 lunchtoppers in een verkleinde variant:
Bestaande uit: broodje gezond, flatbread gerookte zalm, 1 kroket met maisbrood.
Bospaddenstoelensoep
crème fraîche (V)
€ 5,50Toscaanse tomatensoep
basilicumroom (V)
€ 5,50Tosti ham-kaas
€ 4,50Uitsmijter Jan & Jan
ham | kaas | rosbief | vleessalade
€ 8,2512 – Uurtje Jan&Jan
kopje soep naar keuze | 1 snee brood met kroket | 1 snee brood met ham, kaas, gebakken ei | vleessalade | bruin- of maïsbrood (optie tot V)
€ 10,50Kipreepjes op Turk brood
gekruide kipfilet | champignons | ui | paprika | knoflooksaus
€ 9,502 Kroketten (kaas of groente)
2 sneeën bruin- of maisbrood | mosterd (V)
€ 7,502 Ambachtelijke kroketten
rundvleeskroketten | piccalilly-mayonaise | 2 sneeën bruin- of maïsbrood
€ 7,50Strakke billen
broodje gezond | bruschettasaus | milano brood (optie tot V)
€ 7,00Lasagne vikingbrood
gerookte zalm | eiersalade | komkommer | rode ui
€ 9,50Prijs per persoon € 14,25 (exclusief consumpties)
Soep van de dag uitgeserveerd aan tafel, Boerenvleessalade, Twee ambachtelijke mini-broodjes met luxe beleg (oude kaas, brie, rosbief, zalm, Italiaanse ham) Als warme snack presenteren wij u een kroket met boerenbrood.
Lunch: healthy lunch €9,50 p.p.
3 luxe belegde minibroodjes en yoghurt met cruesli & rood fruit.
€ 9,50Lunch: 5 gangen €17,00 (exclusief consumpties)
Bestaande uit onze lunchtoppers in een verkleinde variant:
– Drinksoepje: soep van de dag
– Broodje strakke billen
– Lasagne vikingbrood (zalm & eiersalade)
– Broodje pulled pork
– 2 kleine huisgemaakte zoetigheden