Grote kaart

Salade met biefreepjes

malse stukjes biefstuk | champignons | sojasaus

Lauwwarme Salade

Thais gemarineerde zalm | gegaard in de oven

Salade geitenkaas

geitenkaas uit de oven | noten- en pittenmix |honingdressing

Brood

milano brood | kruidenboter | knoflooksaus

Tapas brood

bruine oerbol | tapenade | olijven | kruidenboter | knoflooksaus

Tempura garnalen

wasabi mayonaise

Carpaccio

Runderhaas |  Grano padano | truffelmayonaise |  zongedroogde tomaten | pijnboompitten | knoflookcroutons

Oma’s slaatje

huisgemaakte vleessalade | diverse garnituren

Paddenstoelen duo

gegratineerde champignons | oude kaas | pasteitje | oesterzwammenfagout  

Proeverij

van verschillende voorgerechtjes| vanaf 2 personen

Wildbouillon

Soep van de dag

Bospaddenstoelensoep

crème fraîche (V)

Toscaanse tomatensoep

basilicumroom (V)

Stroganoff pannetje

varkensfilet | stroganoffsaus

Saté van kipfilet

krokante ui | satésaus

Duo vlees

Kogelbiefstuk | buikspek | knoflook-ketjapsaus

Tournedos

biefstuk van de ossenhaas | portjus

Varkenshaas

met champignonroomsaus

Schnitzel

met de keuze uit Jager- of champignonsaus

Spareribs

gekruid | licht zoet gemarineerd | knoflooksaus

Kogelbiefstuk

met  kruidenboter of pepersaus

Kalfsentrecote

tomaat | mozzarella | pesto | 160 gram

Tamme eendenborst

frambozensaus

Deze gerechten worden geserveerd met frites,

gebakken aardappelen, warme groenten en een frisse salade.

Zalmfilet

yakitori | wokgroenten

Schelvisfilet

rode linzen tapenade | gepofte trostomaatjes

Deze gerechten worden geserveerd met frites,

gebakken aardappelen, warme groenten en een frisse salade.

Groente spaghetti

spaghetti van diverse groente | notendressing | geitenkaas

Camembert

uit de oven | gegrilde groenten

Deze gerechten worden geserveerd met frites,

gebakken aardappelen, warme groenten en een frisse salade.

Gambaspiesje

frietjes | mayo | appelmoes

Satè van kipfilet

met frietjes | mayo | appelmoes

Spareribs

met frietjes | mayo | appelmoes

Zalmfilet

met frietjes | mayo | appelmoes

Kipnuggets

met frietjes | mayo | appelmoes

Frikadelletje / kroketje

met frietjes | mayo | appelmoes

Appelbol

uit de oven | bladerdeeg | amandelspijs | vanillie ijs

Marshmallow cheesecake

frambozen coulis

Dame Blanche

vanille roomijs | warme chocoladesaus | slagroom

Caramel panna cotta

stoofpeertje | caramelsaus 

Chocolade trio

chocoladerots | chocolade brownie | witte chocolade ijs

Grand dessert

proeverij van verschillende nagerechten 

Kinderijsje

vanille ijs | aardbeien ijs | slagroom | snoepjes

Koffie compleet

Kopje koffie of thee | likeurtje | twee kleine zoetigheden | slagroom

Special Coffees (zonder alcohol)

Popcorn koffie, Brownie-chocolade koffie, Apple Pie koffie, Cafe Brûlee en Toffie koffie

Special coffees

Irish coffee, Coffee 43 (Licor 43), Dutch Coffee (Stroopwafellikeur), Italian coffee (Amaretto), Cream coffee (Baileys).

Pulled pork

langzaam gegaard varkensvlees | wit brood | champignons | ui | tomaat | mosterd mayonaise (met frietjes + 2 euro)

Steak ´traditioneel

kogelbiefstuk | kruidenboter | friet | rauwkost

Spareribs

licht zoet gemarineerd | knoflooksaus | friet | rauwkost

Blackjack burger

beefburger | bacon | tomaat | bacon | whisky barbecuesaus | wit brood | medium geserveerd

(met friet + 2 euro)

Schnitzel

Jager- of champignonsaus | friet | rauwkost

Zalmfilet Yakitori plate

yakitori | friet | rauwkost 

Kipsaté

pindasaus | krokante ui | friet | rauwkost 

Steak ´traditioneel

kogelbiefstuk | kruidenboter | friet | rauwkost

Spareribs

licht zoet gemarineerd | knoflooksaus | friet | rauwkost

Blackjack burger

beefburger | bacon | tomaat | bacon | whisky barbecuesaus | wit brood | medium geserveerd

(met friet + 2 euro)

Schnitzel

Jager- of champignonsaus | friet | rauwkost

Zalmfilet Yakitori plate

yakitori | friet | rauwkost 

Kipsaté

pindasaus | krokante ui | friet | rauwkost 

keuze uit maisbrood of bruin-oerbrood 

Uitsmijter 2.0

champignon | ui | spek | kaas | getoast brood

Tosti gegrilde groente

feta | bailicummayonaise V

Uitsmijter Jan & Jan

ham | kaas | rosbief | vleessalade

Uitsmijter ham-kaas

Tosti brie

honing| tomatentapenade |  walnoten (V)

Tosti pulled pork

rode ui | cheddar kaas | barbecuesaus

Tosti ham-kaas

Soep van de dag

Bospaddenstoelensoep

crème fraîche (V)

Toscaanse tomatensoep

basilicumroom (V)

Salade gamba

knoflookolie | rode currymayonaise

Ceasar salade

little gem | ijsbergsla | spek | kip | Grana Padano | tomaat | komkommer | yoghurtdressing

Salade met biefreepjes

malse stukjes biefstuk | champignons | sojasaus

Lauwwarme Salade

Thais gemarineerde zalm | gegaard in de oven

Salade geitenkaas

geitenkaas uit de oven | noten- en pittenmix |honingdressing

Borrelplank

brood | kruidenboter | knoflooksaus | 2 soorten kaas | bitterballen (4st) | 2 soorten fuet (spaanse gedroogde worst) | olijven | pinda’s

Ambachtelijke kaas- en worstsoorten

en zuurgarnituur

Puntzak friet

met mayonaise

Portie olijven

Tortilla chips uit de oven

kaas overbakken | tomatensalsa of guacamole dip | extra saus €1,50

Portie bitterballen

10 stuks

Bittergarnituur

warm gemengd (10 stuks)

Portie kaas

Oude kaas | jonge kaas | cranberry compote | mosterd 

Brood

kruidenboter | knoflooksaus

Tapas brood

bruine oerbol | tapenade | kruidenboter | knoflooksaus

Lunch proeverij

broodje gezond | broodje pulled pork met barbecuesaus | lasagne vikingbrood | vanaf 2 personen

Carpaccio

runderhaas | Grano pandano | truffelmayonaise | zongedroogde tomaten | pijnboompitten | rucola | keuze broodje

Strakke billen

broodje gezond | bruschettasaus | keuze broodje

Oude kaas Old Diems

Old Diems | uiencompote| keuze broodje (V)

Open vis sandwich

getoast bruin-oerbrood | gerookte zalm | forel | rode ui | tonijncrème | citroenmayonaise

Lasagne vikingbrood

gerookte zalm | eiersalade | tomaat | komkommer

Brie

appel | honing | notentapenade | rucola |  keuze broodje (V)

Buikspek

wit brood | cashewnoten | zoetzure komkommer | cassave

Milano Italia

Milano brood | tomatentapenade | parmaham | mozzarella | pesto 

Kipreepjes op Turks brood vegetarisch

gekruide vegetarische kip | rode ui | champignons | knoflooksaus

12 – Uurtje Jan&Jan

kopje soep naar keuze | 1 snee brood met kroket | 1 snee brood met ham, kaas, gebakken ei | vleessalade | bruin- of maïsbrood

Pulled pork

langzaam gegaard varkensvlees | wit brood | champignons | ui | tomaat | mosterd mayonaise (met frietjes + 2 euro)

Kipreepjes op Turk brood

gekruide kipfilet | champignons | ui | paprika | knoflooksaus 

ook met vegetarische kip verkrijgbaar 10,50

2 Kroketten (kaas of groente)

2 sneeën bruien of wit maisbrood | mosterd

2 Ambachtelijke kroketten

met sneeën bruin of wit maïsbrood | piccalilly-mayonaise

Brulee van Camembert

Brioche brood | zilveruitjes | zoetepaprika | balsamicostroop V

Brood

milano brood | kruidenboter | knoflooksaus

Tapas brood

bruine oerbol | tapenade | olijven | kruidenboter | knoflooksaus

Bospaddenstoelensoep

crème fraîche (V)

Toscaanse tomatensoep

basilicumroom (V)

Tempura garnalen

wasabi mayonaise

Carpaccio

Runderhaas |  Grano padano | truffelmayonaise |  zongedroogde tomaten | pijnboompitten | knoflookcroutons

Paddenstoelen duo

gegratineerde champignons | oude kaas | pasteitje | oesterzwammenfagout  

Hoofdgerechten

Duo vlees

Kogelbiefstuk | buikspek | knoflook-ketjapsaus

Schnitzel

met de keuze uit Jager- of champignonsaus

Spareribs

gekruid | licht zoet gemarineerd | knoflooksaus

Kalfsentrecote

tomaat | mozzarella | pesto | 160 gram

Tamme eendenborst

frambozensaus

Zalmfilet

yakitori | wokgroenten

Schelvisfilet

rode linzen tapenade | gepofte trostomaatjes

Camembert

uit de oven | gegrilde groenten

Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder warme groente, frisse salade, gebakken aardappelen en friet.

Dessert

Dame Blanche

vanille roomijs | warme chocoladesaus | slagroom

Chocolade trio

chocoladerots | chocolade brownie | witte chocolade ijs

Grand dessert

proeverij van verschillende nagerechten 

Koffie compleet

Kopje koffie of thee | likeurtje | twee kleine zoetigheden | slagroom

Groepsmenu € 30,00 á la carte

Het voordeel menu is mogelijk vanaf 10 personen.

U geeft van te voren aan of u kiest voor het menu van € 30,00 , € 33,50 of € 36,50. U kiest met de gehele groep het zelfde menu

Bospaddenstoelensoep

crème fraîche (V)

Toscaanse tomatensoep

basilicumroom (V)

Hoofdgerechten

Saté van kipfilet

krokante ui | satésaus

Schnitzel

met de keuze uit Jager- of champignonsaus

Spareribs

gekruid | licht zoet gemarineerd | knoflooksaus

Kogelbiefstuk

met  kruidenboter of pepersaus

Zalmfilet

yakitori | wokgroenten

Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder warme groente, frisse salade, gebakken aardappelen en friet.

Dessert

Grand dessert

proeverij van verschillende nagerechten 

3 gangen menu á € 33,50 per persoon

Het voordeel menu is mogelijk vanaf 10 personen.

U geeft van te voren aan of u kiest voor het menu van € 30,00 , € 33,50 of €36,50. U kiest met de gehele groep het zelfde menu

Proeverij

van verschillende voorgerechtjes| vanaf 2 personen

Hoofdgerechten

Saté van kipfilet

krokante ui | satésaus

Schnitzel

met de keuze uit Jager- of champignonsaus

Spareribs

gekruid | licht zoet gemarineerd | knoflooksaus

Kogelbiefstuk

met  kruidenboter of pepersaus

Zalmfilet

yakitori | wokgroenten

Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder warme groente, frisse salade, gebakken aardappelen en friet.

Dessert

Grand dessert

proeverij van verschillende nagerechten 

Diner: Groepsmenu á € 36,50

Het voordeel menu is mogelijk vanaf 10 personen.

U geeft van te voren aan of u kiest voor het menu van € 30,00, € 33,50 of €36,50 . U kiest met de gehele groep hetzelfde menu.

Groepsmenu € 30,00 á la carte

Het voordeel menu is mogelijk vanaf 10 personen.

U geeft van te voren aan of u kiest voor het menu van € 30,00 , € 33,50 of € 36,50. U kiest met de gehele groep het zelfde menu

3 gangen menu á € 33,50 per persoon

Het voordeel menu is mogelijk vanaf 10 personen.

U geeft van te voren aan of u kiest voor het menu van € 30,00 , € 33,50 of €36,50. U kiest met de gehele groep het zelfde menu

Prijs per persoon € 8,75 (exclusief consumpties)

Bestaande uit; vier ambachtelijke mini-broodjes met luxe beleg (oude kaas, brie, rosbief, zalm, Italiaanse ham). Uitbreiding met kop soep á € 4,00 p.p.

Prijs per persoon € 14,25 (exclusief consumpties)

Soep van de dag uitgeserveerd aan tafel, Boerenvleessalade, Twee ambachtelijke mini-broodjes met luxe beleg (oude kaas, brie, rosbief, zalm, Italiaanse ham) Als warme snack presenteren wij u een kroket met boerenbrood.

Lunch: healthy lunch €9,50 p.p.

3 luxe belegde minibroodjes en  yoghurt met cruesli & rood fruit.

Tosti ham-kaas

Uitsmijter Jan & Jan

ham | kaas | rosbief | vleessalade

12 – Uurtje Jan&Jan

kopje soep naar keuze | 1 snee brood met kroket | 1 snee brood met ham, kaas, gebakken ei | vleessalade | bruin- of maïsbrood

Kipreepjes op Turk brood

gekruide kipfilet | champignons | ui | paprika | knoflooksaus 

ook met vegetarische kip verkrijgbaar 10,50

2 Kroketten (kaas of groente)

2 sneeën bruien of wit maisbrood | mosterd

2 Ambachtelijke kroketten

met sneeën bruin of wit maïsbrood | piccalilly-mayonaise

Strakke billen

broodje gezond | bruschettasaus | keuze broodje

Oude kaas Old Diems

Old Diems | uiencompote| keuze broodje (V)

Open vis sandwich

getoast bruin-oerbrood | gerookte zalm | forel | rode ui | tonijncrème | citroenmayonaise

Brood

milano brood | kruidenboter | knoflooksaus

Tapas brood

bruine oerbol | tapenade | olijven | kruidenboter | knoflooksaus

Bospaddenstoelensoep

crème fraîche (V)

Toscaanse tomatensoep

basilicumroom (V)

Tempura garnalen

wasabi mayonaise

Carpaccio

Runderhaas |  Grano padano | truffelmayonaise |  zongedroogde tomaten | pijnboompitten | knoflookcroutons

Paddenstoelen duo

gegratineerde champignons | oude kaas | pasteitje | oesterzwammenfagout  

Proeverij

van verschillende voorgerechtjes| vanaf 2 personen

Hoofdgerechten

Saté van kipfilet

krokante ui | satésaus

Duo vlees

Kogelbiefstuk | buikspek | knoflook-ketjapsaus

Schnitzel

met de keuze uit Jager- of champignonsaus

Spareribs

gekruid | licht zoet gemarineerd | knoflooksaus

Kogelbiefstuk

met  kruidenboter of pepersaus

Kalfsentrecote

tomaat | mozzarella | pesto | 160 gram

Tamme eendenborst

frambozensaus

Zalmfilet

yakitori | wokgroenten

Schelvisfilet

rode linzen tapenade | gepofte trostomaatjes

Camembert

uit de oven | gegrilde groenten

Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder warme groente, frisse salade, gebakken aardappelen en friet.

Dessert

Dame Blanche

vanille roomijs | warme chocoladesaus | slagroom

Chocolade trio

chocoladerots | chocolade brownie | witte chocolade ijs

Grand dessert

proeverij van verschillende nagerechten 

Koffie compleet

Kopje koffie of thee | likeurtje | twee kleine zoetigheden | slagroom

Prijs per persoon € 8,75 (exclusief consumpties)

Bestaande uit; vier ambachtelijke mini-broodjes met luxe beleg (oude kaas, brie, rosbief, zalm, Italiaanse ham). Uitbreiding met kop soep á € 4,00 p.p.

Tosti ham-kaas

Uitsmijter Jan & Jan

ham | kaas | rosbief | vleessalade

12 – Uurtje Jan&Jan

kopje soep naar keuze | 1 snee brood met kroket | 1 snee brood met ham, kaas, gebakken ei | vleessalade | bruin- of maïsbrood

Kipreepjes op Turk brood

gekruide kipfilet | champignons | ui | paprika | knoflooksaus 

ook met vegetarische kip verkrijgbaar 10,50

2 Kroketten (kaas of groente)

2 sneeën bruien of wit maisbrood | mosterd

2 Ambachtelijke kroketten

met sneeën bruin of wit maïsbrood | piccalilly-mayonaise

Strakke billen

broodje gezond | bruschettasaus | keuze broodje

Oude kaas Old Diems

Old Diems | uiencompote| keuze broodje (V)

Open vis sandwich

getoast bruin-oerbrood | gerookte zalm | forel | rode ui | tonijncrème | citroenmayonaise

Bospaddenstoelensoep

crème fraîche (V)

Toscaanse tomatensoep

basilicumroom (V)

Prijs per persoon € 14,25 (exclusief consumpties)

Soep van de dag uitgeserveerd aan tafel, Boerenvleessalade, Twee ambachtelijke mini-broodjes met luxe beleg (oude kaas, brie, rosbief, zalm, Italiaanse ham) Als warme snack presenteren wij u een kroket met boerenbrood.

Diner: Groepsmenu á € 36,50

Het voordeel menu is mogelijk vanaf 10 personen.

U geeft van te voren aan of u kiest voor het menu van € 30,00, € 33,50 of €36,50 . U kiest met de gehele groep hetzelfde menu.

Proeverij

van verschillende voorgerechtjes| vanaf 2 personen

Hoofdgerechten

Duo vlees

Kogelbiefstuk | buikspek | knoflook-ketjapsaus

Spareribs

gekruid | licht zoet gemarineerd | knoflooksaus

Zalmfilet

yakitori | wokgroenten

Bij de hoofdgerechten worden garnituren op tafel geserveerd, waaronder warme groente, frisse salade, gebakken aardappelen en friet.

Dessert

Grand dessert

proeverij van verschillende nagerechten 

Lunch: healthy lunch €9,50 p.p.

3 luxe belegde minibroodjes en  yoghurt met cruesli & rood fruit.