Kleine kaart

Steak ´traditioneel

kogelbiefstuk | kruidenboter | friet | rauwkost

€ 17,00

Spareribs

licht zoet gemarineerd | knoflooksaus | friet | rauwkost

€ 16,00

Blackjack burger

beefburger | bacon | tomaat | bacon | whisky barbecuesaus | wit brood | medium geserveerd

(met friet + 2 euro)

€ 13,00

Schnitzel

Jager- of champignonsaus | friet | rauwkost

€ 13,50

Zalmfilet Yakitori plate

yakitori | friet | rauwkost 

€ 16,50

Kipsaté

pindasaus | krokante ui | friet | rauwkost 

€ 13,50

keuze uit maisbrood of bruin-oerbrood 

Uitsmijter 2.0

champignon | ui | spek | kaas | getoast brood

€ 8,00

Tosti gegrilde groente

feta | bailicummayonaise V

€ 5,50

Uitsmijter Jan & Jan

ham | kaas | rosbief | vleessalade

€ 8,00

Uitsmijter ham-kaas

€ 7,00

Tosti brie

honing| tomatentapenade |  walnoten (V)

€ 5,75

Tosti pulled pork

rode ui | cheddar kaas | barbecuesaus

 

€ 6,00

Tosti ham-kaas

€ 4,50

Soep van de dag

Bospaddenstoelensoep

crème fraîche (V)

€ 5,50

Toscaanse tomatensoep

basilicumroom (V)

€ 5,25

Salade gamba

knoflookolie | rode currymayonaise

€ 15,00

Ceasar salade

little gem | ijsbergsla | spek | kip | Grana Padano | tomaat | komkommer | yoghurtdressing

€ 12,50

Salade met biefreepjes

malse stukjes biefstuk | champignons | sojasaus

€ 15,50

Lauwwarme Salade

Thais gemarineerde zalm | gegaard in de oven

€ 16,00

Salade geitenkaas

geitenkaas uit de oven | noten- en pittenmix |honingdressing

€ 14,50

Borrelplank

brood | kruidenboter | knoflooksaus | 2 soorten kaas | bitterballen (4st) | 2 soorten fuet (spaanse gedroogde worst) | olijven | pinda’s

€ 13,50

Ambachtelijke kaas- en worstsoorten

en zuurgarnituur

€ 9,50

Puntzak friet

met mayonaise

€ 2,95

Portie olijven

€ 4,50

Tortilla chips uit de oven

kaas overbakken | tomatensalsa of guacamole dip | extra saus €1,50

€ 5.25

Portie bitterballen

10 stuks

€ 5,80

Bittergarnituur

warm gemengd (10 stuks)

€ 5,50

Portie kaas

Oude kaas | jonge kaas | cranberry compote | mosterd 

€ 5,50

Brood

kruidenboter | knoflooksaus

€ 5,75

Tapas brood

bruine oerbol | tapenade | kruidenboter | knoflooksaus

€ 6,50

Lunch proeverij

broodje gezond | broodje pulled pork met barbecuesaus | lasagne vikingbrood | vanaf 2 personen

€ 11,00

Carpaccio

runderhaas | Grano pandano | truffelmayonaise | zongedroogde tomaten | pijnboompitten | rucola | keuze broodje

€ 9,00

Strakke billen

broodje gezond | bruschettasaus | keuze broodje

€ 6,00

Oude kaas Old Diems

Old Diems | uiencompote| keuze broodje (V)

€ 6,50

Open vis sandwich

getoast bruin-oerbrood | gerookte zalm | forel | rode ui | tonijncrème | citroenmayonaise

€ 8,75

Lasagne vikingbrood

gerookte zalm | eiersalade | tomaat | komkommer

€ 10,00

Brie

appel | honing | notentapenade | rucola |  keuze broodje (V)

€ 7,50

Buikspek

wit brood | cashewnoten | zoetzure komkommer | cassave

€ 8,25

Milano Italia

Milano brood | tomatentapenade | parmaham | mozzarella | pesto 

€ 8,50

Kipreepjes op Turks brood vegetarisch

gekruide vegetarische kip | rode ui | champignons | knoflooksaus

€ 10,50

12 – Uurtje Jan&Jan

kopje soep naar keuze | 1 snee brood met kroket | 1 snee brood met ham, kaas, gebakken ei | vleessalade | bruin- of maïsbrood

€ 10,50

Pulled pork

langzaam gegaard varkensvlees | wit brood | champignons | ui | tomaat | mosterd mayonaise (met frietjes + 2 euro)

€ 8,25

Kipreepjes op Turk brood

gekruide kipfilet | champignons | ui | paprika | knoflooksaus 

ook met vegetarische kip verkrijgbaar 10,50

€ 9,00

2 Kroketten (kaas of groente)

2 sneeën bruien of wit maisbrood | mosterd

€ 7,50

2 Ambachtelijke kroketten

met sneeën bruin of wit maïsbrood | piccalilly-mayonaise

€ 7,00

Brulee van Camembert

Brioche brood | zilveruitjes | zoetepaprika | balsamicostroop V

€ 10,00