bij Jan & Jan
Kleine kaart
Cajun burger
groente | mais | kidneybonen | gefrituurde uienringen | tomaat | sla | jalapeño relish | brioche brood (met friet + 2 euro) V
€ 13,00Steak traditioneel
kogelbiefstuk | kruidenboter | friet | rauwkost
€ 18,00Spareribs
licht zoet gemarineerd | knoflooksaus | friet | rauwkost
€ 19,00Jan’s burger
beefburger | spek | oude kaas | tomaat | truffelmayonaise | brioche brood | medium geserveerd
(met friet + 2 euro)
€ 14,00Schnitzel
peper- of champignonsaus | friet | rauwkost
€ 13,50Zalmfilet
yakitori | friet | rauwkost
€ 16,50Kipsaté
pindasaus | krokante ui | friet | rauwkost
€ 13,50keuze uit maisbrood of bruin-oerbrood
Uitsmijter Jan & Jan
ham | kaas | rosbief | vleessalade
€ 8,25Uitsmijter ham-kaas
€ 7,00Tosti gerookte zalm
feta | rode ui | rucola
€ 7,00Philly steak tosti
biefstuk | oude kaas | paprika | rode ui | knoflooksaus
€ 8,50Tosti ham-kaas
€ 4,50Bospaddenstoelensoep
crème fraîche (V)
€ 5,50Toscaanse tomatensoep
basilicumroom (V)
€ 5,50Soep van de dag
€ 5,50Salade carpaccio
runderhaas | Grano padano | truffelmayonaise | pijnboompitten | klein € 11,50 groot
€ 16,00Salade met biefreepjes
malse stukjes biefstuk | champignons | sojasaus | klein € 11,50 groot
€ 16,00Lauwwarme salade
Thais gemarineerde zalm | gegaard in de oven | klein € 12,50 groot
€ 17,00Salade geitenkaas
geitenkaas uit de oven | noten- en pittenmix | honingdressing (V) | klein € 10,50 groot
€ 15,00Butterfly garnalen
chilisaus | 10 stuks
€ 7,75Portie vegatarisch
kaassoufflé | kaasloempia | groenteloempia | 10 stuks | chilisaus V
€ 7,50Tortilla chips pulled pork
uit de oven | lente ui | kaassaus
€ 7,00Borrelplank vegetarisch
brood | kruidenboter | knoflooksaus | 2 soorten kaas | kaasloempia’s (4st) | komkommer | paprika | olijven | pinda’s
€ 14.50Borrelplank
brood | kruidenboter | knoflooksaus | 2 soorten kaas | bitterballen (4st) | 2 soorten fuet (spaanse gedroogde worst) | olijven | pinda’s
€ 14,50Puntzak friet
met mayonaise
€ 3,00Tortilla chips uit de oven
kaassaus | paprika | crème fraîche | guacamole | extra saus €1,50
€ 7,00Portie bitterballen
mosterd | 10 stuks
€ 6,50Bittergarnituur
warm gemengd | curry | mayonaise | 10 stuks
€ 6,50Portie kaas
oude kaas | jonge kaas | cranberry compote | mosterd V
€ 6,00Brood
milano brood | kruidenboter | knoflooksaus V klein € 4,25 groot
€ 6,00Tapas brood
bruine oerbol met noten | tapenade | kruidenboter | knoflooksaus V klein € 5,75 groot
€ 6,75Brie
appel | walnotentapenade | rucola | wit- of donkerbruin brood V
€ 7,50Carpaccio
runderhaas | Grana Padano | truffelmayonaise | zongedroogde tomaten | pijnboompitten | wit- of donkerbruin brood
€ 9,50Strakke billen
broodje gezond | bruschettasaus | milano brood (optie tot V)
€ 7,00Lasagne vikingbrood
gerookte zalm | eiersalade | komkommer | rode ui
€ 9,50Pulled pork
langzaam gegaard varkensvlees | tomaat | rode ui | mosterd mayonaise | wit- of bruin brood
€ 8,50Flammkuchen
pompoencrème | geitenkaas | seizoensgroenten | pompoenpitten
€ 8,50Kipreepjes op Turks brood vegetarisch
gekruide vegetarische kip | rode ui | champignons | knoflooksaus
€ 10,5012 – Uurtje Jan&Jan
kopje soep naar keuze | 1 snee brood met kroket | 1 snee brood met ham, kaas, gebakken ei | vleessalade | bruin- of maïsbrood (optie tot V)
€ 10,50Kipreepjes op Turk brood
gekruide kipfilet | champignons | ui | paprika | knoflooksaus
€ 9,502 Kroketten (kaas of groente)
2 sneeën bruin- of maisbrood | mosterd (V)
€ 7,502 Ambachtelijke kroketten
rundvleeskroketten | piccalilly-mayonaise | 2 sneeën bruin- of maïsbrood
€ 7,50