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Ontbijt (09:00u tot 12:00u)
Griechischer Joghurtvega
Rhabarberkompott · hausgemachtes Granola
€ 8,00
Bananenbrotvega
lauwwarm · Nüsse · Karamellsauce · rote Früchte · griechischer Joghurt
€ 8,00
Lachs Bagel
geräucherter Lachs · Avocadocreme · knusprig scharfes Chiliöl · Gurke · Kapern · Furikake · Limone
€ 14,00
Nutella Pancakesvega
Erdbeeren · Schokoladencrumble
€ 8,50
Bacon & Käse Pancakes
knuspriger Speck · Cheddar · Ahornsirup
€ 8,50
Frühstücks Bowl
Rührei · Guacamole · geräucherter Lachs · Speck · geröstetes Brot · Kräuterbutter
€ 13,00
Ei Aussmijter Jan & Jan
Schinken · Käse · Roastbeef · Fleischsalat · Misch- oder Weißbrot
€ 12,00
Aussmijter Schinken & Käse
Misch- oder Weißbrot
€ 11,00
Tosti Schinken & Käse
€ 6,50
Süße Tostivega
Nutella · Banane · Walnuss
€ 7,00
Bbq Brisket
eingelegte rote Zwiebel · Jalapeño · Barbecuesauce · Cheddar
€ 10,00
Koude Broodjes
Pastrami
Bagel · Frischkäse · amerikanischer Senf · Cornichon
€ 13,00
Carpaccio
Rindfilet · Trüffelmayo · Grana Padano · knusprige Dicke Bohnen · Rucola · Fladenbrot
€ 13,50
Hähnchen Sandwich
gelbe Currymayo · geräuchertes Hähnchen · Mango-Chutney · Gurke · Tomate · Little Gem · Erdnuss · Misch- oder Weißbrot
€ 12,00
Lachs Bagel
geräucherter Lachs · Avocadocreme · knusprig scharfes Chiliöl · Gurke · Kapern · Furikake · Limone
€ 14,00
Burratavega
gegrillte Zucchini · Feigen-Chutney · Walnüsse · Rucola · Misch- oder Weißbrot
€ 15,00
Warme Broodjes
2 Handwerkliche Kroketten
Achterhoekse Kroketten · Piccalilly-Mayo · Misch- oder Weißbrot
€ 10,50
2 Old Amsterdam Käsekrokettenvega
Senf · Misch- oder Weißbrot
€ 11,00
12-Uhr-Brunch
Tasse Suppe nach Wahl · 1 Scheibe Brot mit Krokett · 1 Scheibe Brot mit Schinken, Käse & Spiegelei · Fleischsalat · Misch- oder Weißbrot
€ 14,00
Trüffel Caesar Hähnchen
römischer Salat · Grana Padano · Speck · gekochtes Ei · Trüffelmayo · Misch- oder Weißbrot
€ 14,00
Japanischer Hotdogvega
Kewpie-Mayonnaise · Nori-Chips · süßsaure Gurke · karamellisierte Zwiebel · Sesamdressing
€ 12,00
Blumenkohl Wingsvega
süßsaure rote Zwiebel · Gurke · Sriracha-Mayo · Feta · Pita
€ 14,00
Salades
Carpaccio
gemischter Salat · rote Zwiebel · Oliven · Gurke · Tomate · Trüffelmayo · knusprige Dicke Bohnen · Grana Padano
klein 13 · groot 17,5
Mediterrane Orzo
geräuchertes Hähnchen · Feta · Gurke · Little Gem · Ras-el-Hanout-Dressing
klein 12 · groot 16,5
Poke Bowloptie tot vega
Sushi-Reis · japanische Mayo · Wakame · Mango · Gemüse · Wahl aus: Hähnchen, Garnele oder Blumenkohl
klein 12 · groot 16,5
Plateservice
Hähnchensatay
Hähnchenschenkel · Seroendeng · Kroepoek · serviert mit Pommes und Rohkost
€ 19,00
Spareribs
leicht süß mariniert · Knoblauchsauce · serviert mit Pommes und Rohkost
€ 24,00
Black Angus Steak
200 Gramm · Pfeffersauce · serviert mit Pommes und Rohkost
€ 26,00
Lachsfilet
Kräutercrumble · serviert mit Pommes und Rohkost
€ 27,00
Schnitzel
Champignon-Rahmsoße · serviert mit Pommes und Rohkost
€ 19,00
Avocado Burgervega
süßsaure rote Zwiebel · Sriracha-Mayo · Jalapeño · Little Gem · Nachos · Kartoffel-Bun · serviert mit Pommes und Rohkost
€ 18,00
Juicy Lucy Burger
karamellisierte Zwiebel · Baconnaise · Cheddar · Little Gem · Tomate · Kartoffel-Bun · serviert mit Pommes und Rohkost
€ 22,00
Kids
Poffertjesvega
Puderzucker · Kräuterbutter
€ 6,50
Hähnchensatay
Pommes · Mayo · Apfelmus
€ 10,00
Spareribs
Pommes · Mayo · Apfelmus
€ 12,00
Lachsfilet
Pommes · Mayo · Apfelmus
€ 14,00
Hähnchennuggets, Frikandel oder Krokett
Pommes · Mayo · Apfelmus
€ 7,50
Kinder-Spießchen
Pommes · Bitterbal · Hähnchennugget · Frikandel · Apfelmus
€ 8,00
Soep
Bbq Tomatensuppe
Pulled Pork · gegrillte Paprika
€ 7,50
Tagessuppe
klein 5,5